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    2. 酒界人物

    3. 李勇:邊境線上耕耘20年,絲路仍是少年

      李勇:邊境線上耕耘20年,絲路仍是少年
      為了找到滿意的葡萄種植地,一位“準酒莊莊主”不惜跋涉數十萬公里,最終選定了新疆的伊犁河谷。2002年,葡萄園正式開辟;靠近邊境線的絲路67團葡萄園這些年來,他的葡萄酒獲得了Decanter、IWSC、布魯塞爾、亞洲葡萄酒大賽等國內…

      2022-03-04 14:00

    4. 寧小剛:尋找賀蘭山的語言

      寧小剛:尋找賀蘭山的語言
      “他們的臉上,長滿了賀蘭山東麓的風土?!比ツ炅⒍?,寧小剛終于為“賀蘭山東麓葡萄酒產區的春夏秋冬”攝影計劃畫下了句點。這場從2018年就開始的攝影計劃,在相繼完成春、夏、秋三季拍攝后,為了等一場寧小剛理想中的冬雪,硬是…

      2022-03-02 14:14

    5. 張言志 : 西鴿酒莊就是要“魚與熊掌兼得”

      張言志 : 西鴿酒莊就是要“魚與熊掌兼得”
      為了商業,為了情懷,各自奔赴的中國酒莊主們不在少數。而成立僅5年的西鴿莊主張言志,卻是獨樹一幟的“理想現實派”。始于理想,醉于商業,忠于葡萄酒西農畢業,獲當年波爾多二大葡萄酒學院亞洲唯一錄取名額,出國深造成為法國…

      2022-02-25 15:25

    6. 朱簡MW:打破砂鍋說說葡萄酒的礦物質

      打破砂鍋說說葡萄酒的礦物質
      為了不廢話,這篇文章分為兩個部分。第一部分簡短地觸及商業、市場層面,第二部分是純科學層面。商業、市場與礦物感礦物感之所以能成為葡萄酒界的一個重要話題,原因很簡單:礦物感是一個有可能產生商業價值,助長銷售的一個概念…

      2022-02-14 16:22

    7. 戎子酒莊張文泉:我為什么要做中國葡萄酒?

      戎子酒莊張文泉:我為什么要做中國葡萄酒?
      張文泉喜歡安靜,有空的時候喜歡聽聽音樂、欣賞一些書畫作品,為人低調、誠懇實在的背后透著一股堅韌和倔強。 作為一家能源型企業——山西永昌源集團有限公司的董事長,張文泉并沒有把目光僅僅放在煤焦工業上,根據國家提出的新…

      2022-02-11 12:10

    8. 葡萄酒人袁園:繼續做賀蘭山的守護者

      葡萄酒人袁園:繼續做賀蘭山的守護者
      2021年對于志輝源石酒莊總經理袁園來說,最大的收獲就是酒莊領“證”了?!拔覀兡玫搅巳珔^第一本葡萄酒產業用地不動產權證書,內心無比激動,真正感覺賀蘭山下就是我們的家了?!痹瑘@說。袁園所說的寧夏葡萄酒產業用地不動產權…

      2022-01-12 12:01

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